INGREDIENTES:
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 colher (chá) rasa de fermento
- 1 e 1/2 xícara de farinha branca
- 1 banana
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes num liquidificador até que forme uma massa homogênea
- Se desejar, adicione açúcar e um fio de óleo
- Despeje aproximadamente 2 colheres (sopa) de massa em uma frigideira (antiaderente ou previamente untada)
- Deixe cozinhar em fogo baixo até que a massa esteja seca na parte de cima
- Vire delicadamente e deixe dourar o outro lado
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br
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