Chá de Kiwi

O kiwi é composto de 90% de água, não contém colesterol e poucas calorias (100 gramas da fruta contêm aproximadamente 50 kcal);
As fibras presentes na fruta auxiliam no bom funcionamento intestinal e podem diminuir os níveis de colesterol, diminuindo os riscos de doenças cardíacas;
Esta fruta é rica em vitamina C, um poderoso antioxidante que protege o organismo contra a ação maléfica dos radicais livres. A vitamina C também atua na redução da pressão sanguínea, reduzindo as chances de desenvolvimento de hipertensão e doenças cardiovasculares;
Evita a fadiga e a depressão;
Por conter mais vitamina C do que a laranja, é eficaz no combate a problemas respiratórios, como falta de ar, asma e tosse;
Esta fruta aumenta a capacidade de concentração e é um remédio natural para o combate ao estresse;
Devido à enzima actinidina presente em sua composição, o kiwi também pode ser usado como amaciador natural de carnes;
Possui propriedades anti-inflamatórias, anticancerígenas e antioxidantes;
As suas pequenas sementes pretas são usadas pela indústria para a preparação do óleo de kiwi. Estas contêm ácido alfa-linoleico, um ácido graxo essencial para o nosso organismo;
Previne o câncer de cólon.

Receita de chá de kiwi

Além de ser utilizado no preparo de sucos, o kiwi também pode ser consumido na forma de chá. Confira a receita a seguir:

Chá de kiwi, laranja e canela
Ingredientes:

– 1 litro e meio de água;
– 3 kiwis sem casca;
– 1 laranja;
– Canela.

Modo de preparo:

Corte o kiwi em pequenos pedaços e esprema a laranja. Ferva os ingredientes em 1 litro e meio de água, durante 15 minutos. Coe e sirva quente ou gelado.