Como fazer Deliciosa Receita de Bolo Nega Maluca – 100% vegetariano

Ingredientes

2 xícaras e meia de agua morna com 3 colheres de sopa de cevada solúvel
1/2 xícara de óleo de milho
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento para pão
1 pitada de sal
1/2 xícara de alfarroba em pó
1 xícaras e meia de farinha integral
2 xícaras de farinha branca

Modo de fazer

Misture todos os igredientes menos a farinha. Depois que estiverem bem misturados, acrescentar a farinha. Misturar com a mão. Pré aqueça o forno, coloque a forma untada e esfarinhada com o bolo e desligue. Deixe o bolo dobrar de tamanho com o forno desligado. Asse em 250º graus por meia hora.
Dica: Não deixe assar por mais de meia hora, pois a massa fica muito seca. Enfeite com coco ralado e morangos.
Bom apetite!
Por Janaina Azevedo 
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